Περιγραφή

ΣΤΡΙΦΤΟ ΔΙΚΟΚΚΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ ΒΙΟ 400 ΓΡ.

Η απόλυτη γεύση και η μοναδική συνταγή

Χειροποίητα στριφτάρια από αλεύρι δίκοκκου σίτου (ζειάς) ολικής αλέσεως αλεσμένο σε παραδοσιακό πετρόμυλο σε συνδυασμό με σκόνη μανιταριών reishi (γανόδερμα) και νερό.

Χρόνος βρασμού: 7 λεπτά.
Το Γανόδερμα γνωστό στην Κίνα ως Ling Zhi που σημαίνει πνευματική δύναμη. Είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι, γνωστό για τα θαυματουργά του οφέλη στην υγεία. Πρόκειται για έναν βασιδιομύκητα που ανήκει στην οικογένεια των polyporacea μυκήτων. Χρησιμοποιείται στην Ιαπωνία για περισσότερο από 2000 χρόνια και θεωρείται το γηραιότερο μανιτάρι που παρουσιάζει φαρμακευτικές ιδιότητες. Έχει χαρακτηριστεί ως το σπανιότερο και πιο ωφέλιμο βότανο της φύσης, ενώ βρίσκεται στην κορυφή της αρχαιότερης λίστας πάνω στην Ασιατική Βοτανική Ιατρική. Έχουν ταξινομηθεί 365 είδη, τα 120 από αυτά δηλώνονται ως «ανώτερα» φάρμακα, άλλα 120 ως « μέσα» φάρμακα και τα τελευταία 125 δηλώνονται ως «ανεκτά» φάρμακα. Τα ανώτερα φάρμακα αποκαλούνται «βότανα των θεών» και χρησιμοποιούνται για μακροζωία και αιώνια νεότητα.